Расскажу вам одну грустную историю, друзья
Лично у меня есть свой персональный топ-лист национальных героев. Одним из них является Юрий Кульчицкий (Юрий Франц Кульчицкий / Georg Franz Kolschitzky). Героем его считают в Австрии и в Польше, но почему-то не в Украине.
Буду предельно короток.
Юрий Кульчицкий родился в селе Кульчицы (Самборский район Львовской области), родом из этого села также были три украинских гетьмана: Петро Сагайдачный, Марко Жмайло-Кульчицкий и Павло Бут.
Юрий успел побывать в козачестве, попасть на длительное время в плен к османам, стать полиглотом — знал турецкий, венгерский, сербский, румынский и немецкий языки. Но его история примечательна не этим.
Кульчицкий спас Вену от взятия османами во время осады 1863-го года. Получивши в качестве награды деньги и дом, он открыл в нём кофейню «Дом под голубой бутылью» («Hof zur Blauen Flasche»). Именно в этой кофейне он придумал… ни много ни мало… рецепт кофе по-венски и круассаны, которые теперь известны на весь мир.
В Вене есть памятник Юрию, улица и переулок, которые названы в честь Юрия Кульчицкого.
О Кульчицком в Украине практически никто не знает. И, несмотря на бум кофейной культуры в стране, практически никто не вплетает его имя в свою маркетинговую легенду.
Мы не ценим, а вот другие ценят. Есть замечательная американская компания BLUE BOTTLE COFFEE, кофейни которой открыты во многих местах мира. Они заваривают кофе «альтернативными способами» (Brew). Судя по всему, они очень крутые профессионалы своего дела. И да, вы правильно догадались. Их название, превосходный логотип и легенда прямо проистекают из истории о Юрии Кульчицком. Но, при этом нет ни слова о том, что Кульчицкий — украинец. Можете почитать легенду на их сайте и убедиться сами: https://bluebottlecoffee.com/our-story.
Так почему же эта история грустная? А потому, что мы не знаем, не ценим и не популяризируем своих героев. В следствие чего мир почти ничего не знает о нас, о значении украинцев для мировой истории и культуры. И это всего лишь один из примеров.
© Гравюра с изображением Кульчицкого и фото кофейни BLUE BOTTLE COFFEE взяты в Википедии.
Буду предельно короток.
Юрий Кульчицкий родился в селе Кульчицы (Самборский район Львовской области), родом из этого села также были три украинских гетьмана: Петро Сагайдачный, Марко Жмайло-Кульчицкий и Павло Бут.
 |
| Юрий Франц Кульчицкий. |
Кульчицкий спас Вену от взятия османами во время осады 1863-го года. Получивши в качестве награды деньги и дом, он открыл в нём кофейню «Дом под голубой бутылью» («Hof zur Blauen Flasche»). Именно в этой кофейне он придумал… ни много ни мало… рецепт кофе по-венски и круассаны, которые теперь известны на весь мир.
В Вене есть памятник Юрию, улица и переулок, которые названы в честь Юрия Кульчицкого.
О Кульчицком в Украине практически никто не знает. И, несмотря на бум кофейной культуры в стране, практически никто не вплетает его имя в свою маркетинговую легенду.
Мы не ценим, а вот другие ценят. Есть замечательная американская компания BLUE BOTTLE COFFEE, кофейни которой открыты во многих местах мира. Они заваривают кофе «альтернативными способами» (Brew). Судя по всему, они очень крутые профессионалы своего дела. И да, вы правильно догадались. Их название, превосходный логотип и легенда прямо проистекают из истории о Юрии Кульчицком. Но, при этом нет ни слова о том, что Кульчицкий — украинец. Можете почитать легенду на их сайте и убедиться сами: https://bluebottlecoffee.com/our-story.
 |
| BLUE BOTTLE COFFEE. |
Так почему же эта история грустная? А потому, что мы не знаем, не ценим и не популяризируем своих героев. В следствие чего мир почти ничего не знает о нас, о значении украинцев для мировой истории и культуры. И это всего лишь один из примеров.
© Гравюра с изображением Кульчицкого и фото кофейни BLUE BOTTLE COFFEE взяты в Википедии.
Комментарии
Отправить комментарий